相约喊叫水，品鉴硒砂瓜，共享丰收节。7月11日，喊叫水乡2025年硒砂瓜文化品鉴会开幕，进一步提升喊叫水乡硒砂瓜的知名度和美誉度，拓宽销售渠道，增加农民收入。

　　活动现场气氛热烈，不同风格的文艺节目接连上演，精彩纷呈，为现场观众奉上了一场丰富多彩的文化盛宴。随后，该乡对硒砂瓜种植示范户和优秀经纪人进行了表彰奖励。活动现场还设置了喊叫水乡特产展示区，开展了吃瓜比赛、猜瓜重等趣味比赛，让嘉宾游客在品鉴瓜果美食的同时，也能深切感受到该乡硒砂瓜文化的独特魅力。

　　在喊叫水乡周马庄子村硒砂瓜种植基地，郁郁葱葱的瓜蔓蜿蜒生长，瓜藤上的硒砂瓜色泽鲜亮，甚是喜人。嘉宾们走进硒砂瓜种植区，了解标准化种植技术，并在基地打卡留念。

　　【陕西客商 吝泽祥】喊叫水这边的西瓜，个头比较大，口感特别好，我们那边当地居民特别喜欢，所以我刚过来，专门跑到喊叫水这边来收西瓜。

　　得益于独特的砂石土壤和富硒环境，喊叫水乡的硒砂瓜皮薄肉厚、瓤脆籽少、糖度高，深受消费者喜爱。硒砂瓜产业不仅带动种植户增收，还创造了大量务工机会。

　　【喊叫水乡硒砂瓜种植户 金学文】我今年种了70亩瓜，已经卖完60亩，卖了28万元，相比打工效益可好多了，时间短，效益快，瓜卖完以后再到外面去打打工，干点其他的零活。

　　近年来，喊叫水乡通过不断改良种植技术、优化品种，使得硒砂瓜品质和产量稳步提升，目前，全乡硒砂瓜面积达3.8万亩，带动周边3000余户种植户增收，年交易额近2.5亿元，亩均产量达2.5吨，同时带动本乡劳动力就近务工15万余人次，务工群众可获得收益2250余万元。

　　【喊叫水乡副乡长 杨凡】我们喊叫水乡这次硒砂瓜文化品鉴会，是我们喊叫水乡一年一度的丰收盛典，更是展示我们特色产业，带动农民增收的重要平台，通过举办本次品鉴会、电商直播这些活动，就是让更多的人品尝到、了解到我们优质的硒砂瓜，进一步擦亮品牌、拓宽销路，真正让好瓜卖出好价钱，让瓜农的钱袋子鼓起来，欢迎大家来到喊叫水乡品尝硒砂瓜。（记者 魏佳成 蒋恒）